TRUSKAWKA- żyj zdrowo z każdym dniem
Owoce i ich właściwości lecznicze
Opis cennych zastosowań owoców i warzyw w medycynie i w kuchni tylko na naszej stronie.
Zastosowanie wewnętrzne
Zewnętrznie stosuje się rozgniecione, świeże owoce jako kompresy, maseczki, okłady przy zaniedbanej, tłustej cerze oraz w przypadku zastarzałych egzem (okłady na chore miejsce), plam, piegów, wągrów itp. Tu znów ostrzeżenie dla alergików!
Świeże liście, lekko rozgniecione (oczywiście starannie umyte, a najlepiej sparzone wrzątkiem) przykłada się natomiast do trudno gojących się ran i wrzodów (zawierają bowiem kwas krzemowy).
Zewnętrznie napary i odwary z liści (świeżych lub suszonych) stosuje się do płukania gardła przy anginie, owrzodzeniach jamy ustnej oraz do nasiadówek w przypadku białych upławów i stanów zapalnych sromu, a w połączeniu z kwiatem krwawnika przy dolegliwościach pęcherza i cewki moczowej.
Młode liście i kwiaty truskawek można dodawać do sałatek – zarówno owocowych, jak i warzywnych.
Korzystajmy zatem w sezonie z nieocenionych właściwości owoców truskawek oraz ich liści i pędów, a jesienią korzeni.
Zielarka
Dopiero w 18 wieku, jednak, gdy uprawa truskawek zaczął być realizowany na serio. W 1714 roku, francuski inżynier wysłany do Chile i Peru do monitorowania działań w tych krajach hiszpańskiego "odkrytych" rodem truskawki do tego regionu, który był znacznie większy niż te uprawiane w Europie. Przyniósł wiele próbek z powrotem do Francji, które następnie zostały obsadzone. Rośliny te nie oryginalnie rozwijać dobrze, aż doszło między naturalne krzyżowanie tego gatunku z sąsiedniego północnoamerykańskim odmiany truskawek, które zostały zasadzone w pobliżu w tej dziedzinie. Wynik był hybrydą truskawka, że było duże, soczyste i słodkie, a jeden, że szybko rosła popularność w Europie.
Truskawka, podobnie jak wiele innych psujących się owoców w tym czasie pozostawały towarem luksusowym tylko korzystają bogaci aż do połowy 19 wieku. Po kolei zostały zbudowane i szybsze środki transportu siedzibę, truskawki mogły być wysyłane na dłuższych dystansach i byli w stanie zjeść więcej osób. Dziś, wykorzystując powszechne, definicja laika w słowa "jagody" truskawka stała się najbardziej popularnym owoce jagodowe na świecie. (Z technicznego punktu widzenia naukowego, to rozróżnienie pójdzie do bananów, ponieważ ich nasiona i miąższ produkowane z jednego jajnika, i że cecha jest wykorzystywana do klasyfikacji jagody w porównaniu do braku jagód. Faktycznie, gdy rozpatrywać z technicznego punktu widzenia naukowego, truskawki nie jagody w ogóle, ale raczej "owoce akcesoria", w której pyszne substancja jemy nie jest produkowane bezpośrednio z jajnika. Ale dla większości z nas, mimo tych technicznych wyróżnień naukowych, truskawki liczone jako jedne z najlepszych owoców kiedykolwiek!)
Truskawka © 2016